Category:

Pudingos madártej karamellcsíkokkal

Hozzávalók 6 egész tojás 1 l tej 12 dkg porcukor 0,5 vanília rúd 0,5 dl rum (elhagyható) 1 ek vaníliás pudingpor A díszítéshez: 20 dkg kristálycukor Elkészítés: A tejet a vaníliarúddal felforraljuk, és lassú forrásban tartjuk. A tojást kettéválasztjuk, a fehérjéket 2 evőkanál porcukorral kemény habbá verjük. A forró tejbe mártott evőkanállal nagy galuskákat szaggatunk […]

Tovább...
Posted On :