A padlizsánt nagyon keveset használjuk a magyar gasztronómiában, pedig nem csak grillezve, hanem ugyanolyan jól felhasználható rakott formában, mint a kelkáposzta, karfiol és más zöldségeink.
Háztűznéző
A belváros egyik üde színfoltja a Divin Porcello névre keresztelt sonkabár és a hozzá kapcsolódó Jacques Liszt kézműves pékség.
Sztárkonyha
Jön a Food Truck Show a Kincsem Parkba.
Interjú
Már több mint egy évtizede annak, hogy Fördős Zé – öccsével közösen – elkészítette első receptvideóját, népszerű gasztrooldaluk pedig idén…
Recept
Aki azt gondolja, egy salátával nem lehet jóllakni, téved. A majonézes húsos burgonyasaláta remekül megállja a helyét önálló ételként és…