A tej- és gluténérzékenyek pontosan tudják, nem kell lemondani a jó ételekről az ételallergia miatt. Számos alternatíva van, hogyan lehet
Nagyon kevés háztartásban használnak tápiókát, pedig rendkívül egészséges alapanyag. Isteni desszertet is lehet készíteni belőle, amit lelkiismeret-furdalás nélkül fogyaszthatunk. Glutén-
Az Opera torta klasszikus francia cukrászkészítmény, amely kávés sziruppal átitatott piskóta, étcsokoládé-ganache és vajas kávékrém rétegekből áll, a teteje étcsokoládéval
Időnként nem kell túl nagy dolgokban gondolkodni egy étel kapcsán. Vacsorára – de például vendégváró előételként – is tökéletes lehet
Télen sokkal kevesebb gyümölcs szezonális, de az alma az év minden szakaszában „elérhető”. Még egy jó levesnek is remek alapanyaga,
Időnként jó visszautazni a korban és néhány olyan süteményhez nyúlni, ami manapság már igencsak a retro kategóriába tartozik. Ilyen a
Egy biztos, tökéletes rizottót nem lehet elsőre készíteni. Ez egy olyan étel, amihez kell gyakorlat. De miért ne kezdhetnél most
Mire használd föl a csirkemellet, mert túl száraznak tartod? Leveshez… Ez a csaknem már egytálételnek számító levesbe tökéletesen passzol a
Ma már a boltokban megvásárolható rétes tészta miatt kevesen állnak neki a kissé időigényes tészta legyártásához. Ha mégis kedvet kaptál
Egyre többen használják Magyarországon is az édesburgonyát. Nemcsak köretként, hanem önálló ételként is megállja a helyét. Például egy tartalmas raguban.