Hozzávalók: 1 kg csirkecomb 1 evőkanál liszt 3 dkg vaj 2 ek olaj 1 fej vöröshagyma 2 teáskanál provence-i fűszer 0,4 dl száraz fehérbor 2 ek paradicsom püré 1 dl víz 25 dkg gomba 1 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítés: A csirkét feldaraboljuk (vehetünk persze darabokat is), sózzuk, borsozzuk, beleforgatjuk…
Háztűznéző
Margó autentikus roma ételeket mutat majd be a műsorában.
Sztárkonyha
A Cocó7 Csokoládé Bolt és Látványműhely gesztenyés-sárgabarackos csokoládés süteményét választottak idén Budapest desszertjének.
Interjú
A világ legrangosabb sajtversenyén, a Portugáliában megrendezett World Cheese Awards-on a magyar kisüzemi és kézműves sajtkészítők termékei 2 arany, 9…
Recept
A magyar konyhában még mindig kevésbé használjuk a csicseriborsót, ami többek között a humusz fő alapanyaga, pedig isteni leveseket lehet…