Hozzávalók: 1 kg burgonya20-30 dkg liszt1 evőkanál búzadara3 dkg zsír1 darab tojás25-30 dkg sertéshús5 dkg zsír2 dl tejföl5 dkg zsemlemorzsa3 dl olaj Elkészítés: A héjában megfőtt krumplit meghámozzuk, áttörjük és hozzáadjuk a puha zsírt. Miután kihűlt, megszórjuk liszttel és sóval, majd hozzáadjuk a tojást.A masszát jól összekeverjük és kézzel összedolgozzuk.…
Háztűznéző
Margó autentikus roma ételeket mutat majd be a műsorában.
Sztárkonyha
A Cocó7 Csokoládé Bolt és Látványműhely gesztenyés-sárgabarackos csokoládés süteményét választottak idén Budapest desszertjének.
Interjú
Innovációval és hagyományokkal ünnepelték a magyar konyhát.
Recept
Van, aki egyenesen rajong a padlizsánért, míg mást teljesen kirázza tőle a hideg. Talán mégis van olyan étel, ami által…