Hozzávalók: A paradicsommártáshoz: 30 dkg sűrített paradicsom 10 dkg sertészsír 12 dkg finomliszt 1 közepes vöröshagyma 1 teáskanál só 1 zellerlevél 8 dl csontlé A töltelékhez: 1 kg darált sertéshús 5 dkg sertészsír 1 nagy vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 teáskanál só 5 g fekete bors 3 tojás 25 dkg…
Háztűznéző
Margó autentikus roma ételeket mutat majd be a műsorában.
Sztárkonyha
A Cocó7 Csokoládé Bolt és Látványműhely gesztenyés-sárgabarackos csokoládés süteményét választottak idén Budapest desszertjének.
Interjú
Innovációval és hagyományokkal ünnepelték a magyar konyhát.
Recept
Igaz, hogy a pékségek kínálata óriási és kecsegtető, de egy házi “süteménynél” nincs jobb. A húsos hasé előnye, hogy a…