Category:

Zöldséges rakott rizs

Hozzávalók: 0,5 kg darált sertéshús 25 dkg rizs 450 g mexikói keverék 1 nagy tejföl 1 közepes fej vöröshagyma só ízlés szerint bors ízlés szerint fűszerpaprika ízlés szerint négyszínű bors ízlés szerint 1 ek ételízesítő 1 ek vaj 2 ek napraforgó olaj 5 dkg cheddar sajt a tetejére Elkészítés: A rizst bő vízben 1 ek […]

Tovább...
Posted On :
Category:

Répás húsgolyók

Hozzávalók: 50 dkg darált csirkehús 50 dkg sárgarépa 2 tojás 4 gerezd fokhagyma pár szál friss koriander 1/2 lime leve 1 ek friss gyömbér 1 tk őrölt koriander 1/2 őrölt chili 1 tk eritrit 1 tk Himalája só 5 dkg kókuszliszt Elkészítés: Megpucoljuk a répákat, és finomra reszeljük. Egy tálban összekeverjük a darált hússal, a […]

Tovább...
Posted On :
Category:

Sajtos-kelkáposztás tészta

Hozzávalók: 15 dkg tészta 1 lilahagyma 50 dkg kelkáposzta 1 csomag mozzarella 5 dkg gouda sajt só őrölt bors Elkészítés: A tésztát sós, forró vízben kifőzzük. A lilahagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, a kelkáposztát pedig tetszés szerint daraboljuk, ügyelve arra, hogy összeesik főzésnél. Egy serpenyőben olajat hevítünk, ezen megdinszteljük a hagymát, majd beletesszük a felvágott kelkáposztát […]

Tovább...
Posted On :