Hozzávalók: A gombóchoz: 50-60 dkg padlizsán 1 szikkadt zsemle 1 tojás 1-2 gerezd fokhagyma zsemlemorzsa 3 ek reszelt parmezán pár levél bazsalikom só, bors A paradicsomszósz: 3 dl passzírozott paradicsomlé 1 ek olívaolaj 1 kis fej hagyma só, bors cukor, víz Elkészítés: Az apró kockákra vágott padlizsánt enyhén sós vízben…
Háztűznéző
Margó autentikus roma ételeket mutat majd be a műsorában.
Sztárkonyha
A Cocó7 Csokoládé Bolt és Látványműhely gesztenyés-sárgabarackos csokoládés süteményét választottak idén Budapest desszertjének.
Interjú
Innovációval és hagyományokkal ünnepelték a magyar konyhát.
Recept
Igaz, hogy a pékségek kínálata óriási és kecsegtető, de egy házi “süteménynél” nincs jobb. A húsos hasé előnye, hogy a…