Eper, málna, nehéz választani a két gyümölcs közül, melyiket használjuk egy csodálatos sütemény alapanyagaként. Mi most a málna mellett döntöttünk,
Egész télen azt az időszakot várjuk, amikor végre a zöldségeseknél, a piacokon, a boltok polcain megjelennek az “új zöldségek”. Ez
A magyar konyhára nem jellemző, hogy a sós és az édes ízt egy ételben mutatjuk meg, pláne, ha hús az
A Yorkshire puding egy eredeti angol specialitás, voltaképpen egy palacsintaszerű tésztából készített sós felfújt. Magában elég jellegtelen íze van, ezért
A csirke remek alapanyag, hiszen rengeteg módon használható fel. Mi most a magyar konyhától eltérő módon mutatjuk meg. Nem csak
Mindig jól jön a háziasszonyoknak egy olyan sütemény recept, ami pillanatok alatt elkészíthető. Ha váratlan vendégek érkeznek, vagy a család
A fasírt is olyan, mint a krémlevesek, hogy szinte mindenféle zöldségből el lehet készíteni. A burgonya és a karfiol tökéletes
Ha már gnocchi, a legjobb házilag elkészíteni. Egy igazán különleges ízesítéssel mutatjuk be, curryvel és garnélával. Nem csak mutatós, isteni
Néha jó visszautazni az időben, és elővenni a nagymamák szakácskönyvét, receptes füzetét, melyek olyan retro süteményeket tartalmaznak, amik még ma
A cukkini a padlizsánhoz hasonlóan csak kevés ételben kerül felhasználásra a magyar konyhában. Rántva, rakottan biztosan sokaknak ismerős, de isteni