Az áfonya az év minden időszakában elérhető, mégis télen fogyasztunk belőle többet. Ez az apró kis sötét bogyó tökéletes alapanyaga
Minden háziasszonynak ismerős, amikor a család felkiált: “édességet ennének”. Elég egy kis leveles tészta, némi gyümölcs, és a kérés pillanatok
A tej- és gluténérzékenyek pontosan tudják, nem kell lemondani a jó ételekről az ételallergia miatt. Számos alternatíva van, hogyan lehet
Nagyon kevés háztartásban használnak tápiókát, pedig rendkívül egészséges alapanyag. Isteni desszertet is lehet készíteni belőle, amit lelkiismeret-furdalás nélkül fogyaszthatunk. Glutén-
Az Opera torta klasszikus francia cukrászkészítmény, amely kávés sziruppal átitatott piskóta, étcsokoládé-ganache és vajas kávékrém rétegekből áll, a teteje étcsokoládéval
Időnként nem kell túl nagy dolgokban gondolkodni egy étel kapcsán. Vacsorára – de például vendégváró előételként – is tökéletes lehet
Télen sokkal kevesebb gyümölcs szezonális, de az alma az év minden szakaszában “elérhető”. Még egy jó levesnek is remek alapanyaga,
Időnként jó visszautazni a korban és néhány olyan süteményhez nyúlni, ami manapság már igencsak a retro kategóriába tartozik. Ilyen a
Egy biztos, tökéletes rizottót nem lehet elsőre készíteni. Ez egy olyan étel, amihez kell gyakorlat. De miért ne kezdhetnél most
Mire használd föl a csirkemellet, mert túl száraznak tartod? Leveshez… Ez a csaknem már egytálételnek számító levesbe tökéletesen passzol a