A mexikói konyhának nem sok desszertje van, de az egyik nagyon népszerű a mandulás tortájuk. Egyszerű, de finom. Az elfoglalt
Egy desszertben nincs jobb párosítás, mint a narancs és a csokoládé, pláne, ha ez egy sajttortában kerül egyesítésre. Ez sokak
Bármennyire hihetetlen, de a sütőtök tökéletes alapanyaga a desszerteknek is. Ebben a roládban a tésztában használtuk fel. Mutatós, és az
A macaron egy klasszikus francia cukrászkészítmény, amely két, talpával egymásnak fordított és valamilyen ízesített krémmel, ganache-sal vagy lekvárral összeragasztott mandulás
Túrótortákból van sütés nélküli vagy olyan, amit sütni kell. Mi most az angyalok könnye túrótortát hoztuk, amihez túl sokat nem
Rengeteg olyan desszert, sütemény van, amit a mai modern cukrászatban torta formában is megalkottak. Ilyen például a mákos guba, vagy
A ricotta olyan jó alapanyag, hogy nem csak sós ételekbe, hanem gyakran desszertekbe is használják. Mi is így tettünk, egy
A nyár kellős közepén a zöldségesek és a piacok tele vannak mindenféle gyümölccsel. Érdemes kihasználni a szezont, és desszertekbe is
A csoki és a kókusz rendkívül jó párost alkot. Ez az isteni sütemény a reformkonyha szerint sült, ugyanis liszt nélkül
Igaz, hogy manapság már nagyon jó minőségű rétes tésztát lehet kapni az üzletekben, de sokkal nagyobb sikert érünk el egy