Hozzávalók: só és fekete bors 4 evőkanál száraz fehérbor 2 dl hal- vagy zöldségalaplé, lehetőleg házi 3 dkg vaj kis darabkákra vágva 1 evőkanál friss metélőhagyma apróra vágva a díszítéshez 20 dkg bébipóréhagyma 4 szelet filézett lazac egyenként 25 dkg zsenge spárga Elkészítés: Ujjbegyünkkel végigtapogatjuk a lazacszeleteket, hogy nem találunk-e…
Háztűznéző
Mint minden évben, idén is kihirdették Magyarország legjobb tortáját.
Sztárkonyha
A görögdinnye nem csupán hűsítő nyári csemege, hanem valódi íz- és tápanyagbomba, amely számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik.
Interjú
Mától lehet megkóstolni Magyarország tortáját és cukormentes tortáját a Szent István-napi programsorozat keretében a Magyar Ízek Utcájában.
Recept
Az avokádó igen megosztó, vagy szeretik, vagy nem. Biztatásképpen mondjuk, hogy kiváló alapanyag, ami rengeteg húsféléhez passzol. Például a csirkéhez…
