Category:

Pokorny Lia: Hús nélkül is mennyei ételeket lehet főzni

Pokorny Lia élete csakúgy a gasztronómia körül forog, mint a Viasat3 népszerű sorozatának, az Ízig-vérig szereplőinek. Egy Balaton-felvidéki faluban folynak az események, és az ott szerzett élmények igen nagy hatással voltak a színésznőre, melyről a Recept&Rejtvény magazinnak mesélt. Lia édesapja szakács, mégsem otthonról hozta főzőtudományát, ám a gasztronómia iránt szeretetét igen. Az Ízig-vérig igazán üdítő […]

Tovább
Posted On :
Category:

Szabó Győző: Saját receptekkel vendéglátózni nagyobb feladat

Szabó Győző négy évvel ezelőtt nyitotta meg Steamboo névre keresztelt éttermét. A színész bejárta a világot, utazási során rengeteg gasztro élmény és tapasztalat érte. Két évvel ezelőtt pedig A Konyhafőnök című műsorban is megmutatta főzőtudományát, ahol egészen a döntőig jutott. A Hold utcai piacon lévő éttermében találkoztunk, ahol mesélt a gasztronómiához való kötődéséről. Aki éttermet […]

Tovább
Posted On :
Category:

Az Ide süss! műsorvezetője, Ábel Anita: Szívvel-lélekkel csináltuk

Március 25-től látható újra a Viasat3 képernyőjén a nagysikerű sütiverseny, az Ide süss! A műsor új háziasszonya – Sass Dani mellett – Ábel Anita, aki frappáns megszólalásaival még szórakoztatóbbá teszi a produkciót. A műsorvezető elárulta rengeteg élménnyel gazdagodott, megható és felemelő pillanatokat élt át a 32 napnyi forgatás alatt. Sok mindent adott számára a műsor, […]

Tovább
Posted On :
Category:

Számos főzőversenyt nyert szakácstudományával Láng József

Óriási megtiszteltetésben volt részünk, Láng József otthonában jártunk. A Jászai Mari-díjas színész főzőtudományáról is híres, számtalan saját maga által alkotott ételkülönlegességgel büszkélkedhet. Ezekből néhányat örömmel osztott meg velünk. Megtudtuk, hogy évtizedeken át maga készítette – saját füstölőjében – a kolbász, a szalonnát. Most pedig ezeknek a titkát sem tartotta magában, hatalmas sztorizgatás közepette. „Még a […]

Tovább
Posted On :
Category:

Nem tudok úgy fejlődni a főzésben, amennyire az érdekel!

Jakupcsek Gabriella viszonylag későn bontakozott ki a gasztronómia területén. Mára azonban komoly szintre fejlesztette a tudását, mégis elégedetlen, mert mint mondja, szeretne fejlődni. Mindent alkalmat megragad, hogy koncentráltan tudjon tanulni, éppen ezért vállalta el többek között tavaly A Konyhafönök VIP második évadát. Az ATV sztárja a tervei mellett azt is megosztotta lapunkkal, milyen visszajelzéseket érkeztek […]

Tovább
Posted On :
Category:

A magyar konyha csodálatos, de a mennyiség miatt sokszor káros és egészségtelen!

Illényi Katica a húszas évei végén döntött a vegetarianizmus mellett. Éppen ezért a konyhájában meg sem fordul alapanyagként a hús, ami sosem okozott gondot számára. Közel áll hozzá a kínai, indiai, japán és thai konyha, ahol utazásai során különösen sok tapasztalatot szerzett a zöldségek különböző felhasználását tekintve. Ha ideje engedi, szívesen áll a tűzhely mellé, […]

Tovább
Posted On :
Category:

Németh Kristóf: Kétkedő mosollyal fogadta édesanyám és édesapám a döntésem

Németh Kristóf mindössze tizenhárom éves korában döntött a vegetarianizmus mellett. Annak ellenére, hogy ő nem fogyaszt húst, nem tiltott alapanyag a konyhájából, hiszen fia és menyasszony húsevő, így családtagjai kedvéért örömmel főz hústartalmú ételeket is. A Fórum Színház igazgatója elárulta a főzés számára ugyanolyan fontos, mint a színház: kikapcsolódás és alkotás. Hogyan jött az életedben […]

Tovább
Posted On :
Category:

Csendes terrorista vagyok!

Sárközi Ákost két évvel ezelőtt ismerhettemeg jobban az ország az RTL Klub népszerű főzőműsorában. A Michelin-csillagosséfet hamar a szívébe zárták a nézők. Most a Konyhafőnök VIP-A séfek csatájaidei évadjában nagy kihívás elé néz, hiszen ezúttal az ételek elbírálásamellett egy versenynek is résztvevője. Mint mondja, a saját csapatávalgyőzelemre hajt, mégis a legfontosabb számára, hogy közben a […]

Tovább
Posted On :
Category:

Gondoskodó, klasszikus háziasszony vagyok „Nem vagyok szabálykövető”

Demcsák Zsuzsa klasszikusháziasszonynak vallja magát. Mint mondja, számára a főzés egyenlő aszeretettel, hiszen így tudja legjobban kifejezni érzéseit. A főzés ugyan csakgyermekei születésével csatlakozott az életéhez, ám mára tökéletesen megállja ahelyét a konyhában. Igyekszik praktikusan megoldani az étkezéseket, ám ma mársegítsége is akad, kislánya, Tamara személyében. Több televíziós főzőműsorban is láthattuk, hogy otthonosan mozogsz a […]

Tovább
Posted On :
Category:

A főzés és a vitorlázás kapcsolja ki Sváby Andrást

Sváby András egy igazi gourmand. Az atípus, aki a konyhában kapcsol ki. Az ATV műsorvezetője ugyan nemgyermekkorában kapott kedvet a főzéshez, de mára óriási tudást szívott magába.A kedvenc műfaja, ha néhány alapanyagból kreálhat egy finom ételt, nem csakmaga, hanem a családja és barátai örömére is. Az étteremtulajdonos lapunknakelárulta, mára sikerült a magánélete és a munkája […]

Tovább
Posted On :