A tésztás ételek is igen praktikusak a hétköznapokra: pillanatok alatt egy tartalmas finomsággá varázsolható. Mondhatnánk, hogy egy hamis bolognainak is
A tengeri herkentyűket nem mindenki szereti. Talán mert még nem kóstolta a fűszeres scampit spagettivel. A garnélarák tökéletes passzol a
A gyakorlott anyukák pontosan tudják, hogy a gyerekek a spagettis ételeknek nem tudnak ellenállni. Talán az apukáknak is lehet kedvezni
A téli időszakban is mindenhol megvásárolható a brokkoli, csakúgy, mint a csicseriborsó. A kettő duója egy kis tésztával és parmezánnal
Az olasz konyhára ez esetben azt elmondhatjuk, hogy bátor. Bár a gnocchi hagyományos burgonyából készül, ez az étel bizonyítja, édesburgonyával
Az egyik legjobb az őszben a gasztronómia szempontjából, hogy újra tele vannak a piacok a sütőtökkel. Számos étel alapanyagaként használhatjuk,
Egy egyszerű főtt tésztából is lehet csodát varázsolni. Csak egy kis garnéla szükséges hozzá. Ezúttal nem a tejszínhab a torta
A lasagne az egyik legnépszerűbb olasz étel. Az eredeti recept alapján vegetáriánusok nem tudják fogyasztani. Hogy ők is élvezhessék ezt
A milánói vagy bolognai spagetti alapja meglehetősen időigényes. Ha nem ragaszkodunk a tradicionális recepthez, sokkal egyszerűbben is elkészíthető. Az élmény
Az olasz konyha egyik tradicionális étele a gnocchi. Megszámlálhatatlan ízesítésben lehet elkészíteni. És a csirke egy kis aszalt gyümölccsel megbolondítva
