A csicsókát nagyon sokan nem ismerik, nem használják. Szerencsére ma már egyre több helyen kapható, és kezd újra népszerű alapanyag
Nyáron nincs jobb, mint egy isteni gyümölcsleves, ha egy könnyű ételre vágyunk. Ilyenkor a kínálat nagyon bőséges, ki kell használni
A krémlevesek egyre népszerűbbek a magyar konyhában is. Kevés olyan alapanyag, zöldség van, ami nem alkalmas ehhez az ételhez. Ilyen
A cukkini a padlizsánhoz hasonlóan csak kevés ételben kerül felhasználásra a magyar konyhában. Rántva, rakottan biztosan sokaknak ismerős, de isteni
Fokhagyma, hagyma vagy póréhagyma, esetleg burgonya, répa, ezek mind olyan zöldségek, amiből szívesen készítünk krémlevest. Most a brokkoli kapta a
A tojásleves a magyar konyha tradicionális étele. De mint mindent, ezt is újra lehet gondolni, és egy teljesen más formában
A gyümölcslevesekre sokan desszertként, nem főételként gondolnak. Tulajdonképpen mindegy is, hogy leves vagy édesség, a lényeg, hogy tele van vitaminnal,
A zellert nagyon keveset használjuk. A zöldséges- és a húslevesekben találkozunk vele, pedig akár főszereplő is lehet egy ételben. Ilyen