Hozzávalók: 75 dkg darált sertéshús1 csomag mini mozzarella golyó2 zsemle2 tojás1 vöröshagyma3 gerezd fokhagyma1 teáskanál pirospaprika1 teáskanál sóborsszerecsendió5 dkg szárított
Hozzávalók: 4 tojás1 dl dashi2 ek szójaszósz1 evőkanál étkezési keményítő1 teáskanál cukorsó ízlés szerint2 ek napraforgó olaj Elkészítés: A tojásokat
Hozzávalók: 2 fej édes hagyma A páchoz: 2 evőkanál liszt1 evőkanál kukoricaliszt2 evőkanál BBQ mártás1 tojás2 kiskanál füstös fűszerkeverék1,5 dl
Hozzávalók: 20 dkg kenyérmag1,2 dkg friss élesztő50 dkg kenyérliszt10 dkg világos rozsliszt3,5 dl víz2 evőkanál olívaolaj3 kávéskanál só1 marék pirított
Hozzávalók: 1 közepes nagyságú tökpici ecet50 dkg darált sertéshússóborsfűszerkeverék1 pohár tejföl1 tojászsemlemorzsa5 dkg sajt Elkészítés: A tököt hosszában kettévágjuk, belsejét
Hozzávalók: A barna piskótához: 4 tojás22 dkg finomliszt3 dkg cukrozatlan kakaópor15 dkg cukor1 dl napraforgó olaj1 dl víz6 g sütőpor1
Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg finomliszt1 tojás1 csipet só1 mk olívaolaj A paradicsomszószhoz: 1 ek olívaolaj1 gerezd fokhagyma1 kis fej
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta1 vaníliás puding2 dl tejszínfél liter tej Elkészítés: A leveles tésztát kinyújtjuk kb. 40X24 cm-re. Felvágjuk
Hozzávalók: 6 réteslap1,5 kg fehér káposzta2 közepes vöröshagyma2-3 gerezd fokhagyma1 dl olaj vagy 1 evőkanál zsírcukor ízlés szerintfrissen őrölt borssókevés
Hozzávalók: 0,5 kg darált hús1 fej hagyma1 nagyobb gerezd fokhagymaliszt, olaj egy lazább rántáshozkevés piros paprikasóborsleveskockakevés ételízesítő1 kisebb babérlevél3-4 ek