A padlizsánt leginkább a krém verziójában használjuk alapanyagként, pedig egy elegáns étel főszereplőjévé is válhat. Pláne, ha eltérünk a hagyományos
A padlizsánt nagyon keveset használjuk a magyar gasztronómiában, pedig nem csak grillezve, hanem ugyanolyan jól felhasználható rakott formában, mint a
