A rétes tészta elkészítésének csak kevesen állnak neki. Nem is kell, hiszen remek kész tésztákat lehet már kapni. Csak a
A nagy öregek tudták, hogyan lehet gyorsan, tartalmas ételeket készíteni. Ez manapság is hasznos, hiszen a nap végét már nem
Innovációval és hagyományokkal ünnepelték a magyar konyhát.
Tizenkétféle lecsó kóstolható a Csárdafesztiválon a budapesti Vörösmarty téren augusztus 17. és 20. között Szent István-nap alkalmából.
A brassói aprópecsenye eredete ismeretlen, többféle legenda övezi. Mégis a magyar konyha egyik alap ételeként tekintünk rá. A sertéshús, burgonya,
A lecsó már önmagában is tartalmas, de egy kis hússal és nokedlivel felturbózva igazán laktatós étellé varázsolható. A nyár, a