Ezzel az isteni olasz tésztaétellel igazán Olaszországban érezhetjük magunkat. Ma már remek kész tésztákat kaphatunk a szupermarketekben, így nem kell
A lazac előkelő alapanyagnak számít. De unalmas, ha mindig csak roston sütve készítjük. Íme, egy isteni egytálétel, melyben szintén a
A magyar konyhának is van burgonyalevese. De a nemzetközi vonalban is fellelhető ilyen, mégpedig a spanyoloknál, a chorizós krumplilevesük. Nagyban
Hogyan lehet két igen népszerű desszertet összekombinálni? Pofon egyszerűen: csak egy kis fantázia kell hozzá. A crème brûlée és a
A tarte Tatin egy francia édesség, ami egy véletlen szüleménye. Igaz, az eredeti receptben almával készül, de tökéletesen megállja a
A burek vagy börek a Balkán egyik kultikus étele, annyira elterjedt és hétköznapi, mint itthon a kakaós csiga vagy a
A spenót az egyik olyan “zöld étel”, amit a gyerekek azonnal visszautasítanak. Sokan még felnőtt korukban sem barátkoznak meg ezzel
Az egyik legegészségesebb, legkevesebb kalóriát tartalmazó hús a nyúlé. Semmivel sem bonyolultabb elkészíteni, mint bármilyen más húst. Egy átlagos pörköltnél
Nem mindenki szereti a túl bonyolult desszerteket. A csupa túrós süti pont nem ebbe a kategóriába tartozik, ugyanis nevezhetnénk villámgyors
A keleti konyhában gyakran használnak az ételekbe mogyorót. Nálunk általában csak desszertek alapanyagaként kerül egy-egy ételbe. Pedig kiváló ízesítő, és