Ételek egyszerű alapanyagokból. Akár ezt a nevet is adhatnánk új rovatunknak, amibe a fűszeres, káposztás virsli levest kategorizálhatnánk. Őseink tudták,
A nyár egyik legkedveltebb zöldsége a cukkini. Sütve, rántva és töltve is isteni. Utóbbit igen tartalmasan is el lehet készíteni,
Ha tésztáról van szó, az olaszok igazán tudnak valamit. Ez a sonkás sajtos pite nem csak mutatós, de rendkívül laktató
Az olaszok egyik legismertebb tésztaétele a lasagne. A jól ismert paradicsomos, besameles változat mellett számos módon elkészíthető. Például csirkével. Mutatjuk
Igaz, hogy a pékségek kínálata óriási és kecsegtető, de egy házi “süteménynél” nincs jobb. A húsos hasé előnye, hogy a
A chili con carne, amit gyakran rövidítve chilinek nevezünk, egy mexikói eredetű, fűszeres ragu, amely chilipaprikát, marhahúst, paradicsomot és gyakran
Bár az ázsiai konyha kicsit sem hasonlít a magyarhoz, mi is imádjuk az ételeiket. Ilyen a nagyon híres és népszerű
A sajttorta az egész világon óriási népszerűségnek örvend. Megszámlálhatatlan variációban elkészíthető. Az egyik nagy kedvenc a sóskaramellás verziója. Mutatjuk a
Ezzel a bablevessel egy kicsit visszarepülhetünk az időben. A régi konyhát idézi, még nagyanyáink előszeretettel főztek tartalmas, már-már egytálételként funkcionáló
Az oly divatos mai desszertek mellé időnként jól esik egy kis retro édességet enni. A szilvás-, barackos- és akár túrós