Ezzel az étellel egy kicsit Indiába utazhatunk. Legalábbis a fűszerek, az ízvilágnak köszönhetően biztosan. A gomba masala egy isteni ragu-szerű
Magyarországon rengeteg gomba terem. Talán az egyik legnépszerűbb erdei gomba a vargánya, ami számos étel alapanyagaként szolgálhat. Mint például a
Sokféle gomba tökéletes a levesekhez, de talán a legolcsóbb és a legkönnyebben elérhető a csiperke. Önmagában kicsit ízszegény lenne, de