Bulvár
Lovassport
Veterán autók
Webshop
Trimedio TV
Trimedio Rádió
Hírek
Eladó cégek
Utazások
Podcast
Bulvár
Lovassport
Veterán autók
Webshop
Trimedio TV
Trimedio Rádió
Hírek
Eladó cégek
Utazások
Podcast

Leveles tésztában sült vagdalt

Hozzávalók:

1 kg darált hús
6 főtt tojás
só, bors
majoránna
bazsalikom
zöldpetrezselyem
1 fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 tojás
1 cs leveles tészta

Elkészítés:

A darált húst összekeverjük a fűszerekkel, majd félre tesszük.
A leveles tésztát lisztezett deszkán fél centi vastagra kinyújtjuk. A tészta közepén elsimítjuk a tölteléket, a tetején sorba rakjuk a főtt tojásokat. A tészta széleit mind a két oldalon bevagdossuk, és mint a fonásnál, váltakozva ráhajtjuk a húsra a tésztát.
Előmelegített sütőben 200 fokon 40 percig sütjük sütőpapírral bélelt formában. Mikor szép aranyszínű a teteje, akkor elkészült. Szeletelve tálaljuk!