Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 teáskanál őrölt fahéj
1 tasak sütőpor
20 dkg cukor
25 dkg vaj
2 tojás
3 dl tej
40 dkg friss magozott meggy (lehet cseresznyéből is)
Elkészítés:
A lisztet, a sütőport, a cukrot és a fahéjat egy tálba tesszük.
A vajat a tojásokkal és a tejjel kikavarjuk, a liszthez öntjük és robotgéppel összedolgozzuk.
A tésztát kikent tortaformába öntjük, és a meggyet, vagy a cseresznyét lecsöpögtetjük, majd a tetejére tesszük.
180 fokos sütőben nagyjából 30 percig sütjük. Tálaláskor porcukorral meghinthetjük.
