Jól jön egy olyan tartalmas reggeli, ami pillanatok alatt elkészül, de friss, meleg, és finom. A kész leveles tészták tökéletesek ehhez. Időt is sokat spórolunk, és fantázia kérdése, mivel töltjük meg. Egy sós változatot hoztunk, ami jó akár vendégváró falatoknak is, vagy csak úgy, mert nassolni szeretne a család.
Hozzávalók:
- 1 csomag friss leveles tészta
- 10 dkg bébispenót aprítva
- 15 dkg bacon kockára vágva
- 15 dkg sajt reszelve
- 20 dkg tejföl
- 1 tojás
- vaj a forma kikenéséhez
- só
- bors őrölve
Elkészítés:
A sütőt alsó-felső sütéses fokozaton 200 fok-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük. A spenótot, a bacont, a sajtot, a tejfölt és a tojást összekeverjük, sóval és borssal ízesítjük. A tésztát a sütőpapírral együtt kitekerjük, majd 12 egyforma nagyságú négyszögre vágjuk. A tésztaszeleteket a muffin formába helyezzük. Mindegyiket megtöltjük a spenótos töltelékkel. A sütő legalsó sínére helyezve kb. 15 perc alatt készre sütjük.
