Hozzávalók:

30 dkg darált pulykahús

20 dkg mexikói zöldségkeverék

20 dkg passzírozott paradicsom

15 dkg vörös babkonzerv

15 dkg bulgur

bors

chili

fokhagyma granulátum

1 kicsi hagyma kókuszolaj

Elkészítés:

A hagymát felkockázzuk, egy kevés kókuszolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a befűszerezett darált húst, amikor kifehéredik, hozzáadjuk a zöldségkeveréket, a bulgurt, paradicsomot.

Felöntjük egy kis vízzel, ízlés szerint fűszerezzük.

Fedő alatt készre főzzük. Friss zöldfűszerrel tálaljuk!