Hozzávalók:

1 csomag leveles tészta

15 dkg trappista sajt

1 kisdoboz paradicsompüré

1 teáskanál cukor

1 csipet só

1 teáskanál oregánó

1 teáskanál kakukkfű

1 teáskanál olíva olaj

Elkészítés:

A leveles tésztát tetszőleges nagyságúra kinyújtjuk, megkenjük a paradicsomos krémmel, megszórjuk a reszelt sajt 3/4 részével.

Ezután lazán feltekerjük, mint a bejglit, majd felszeleteljük úgy, hogy csigákat kapjunk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük fektetve, megszórjuk a tetejüket a maradék sajttal és előmelegített sütőben 190 fokon pirosra sütjük.