Télen sokkal nagyobb számban használjuk a spárgát, mint az év más időszakában. Azon túl, hogy remek köretelem, egy levesben is
Hagymakrémlevesből is számos receptet mutattunk be, de egy egészen új variációt osztunk meg veletek. Karfiolos hagymakrémleves, ami egy igazi ízkavalkád,
Vannak olyan alapanyagok, amik sosem kapnak főszerepet egy ételben. Ilyen a sárgarépa is. Mutatjuk, milyen nagyszerű leves készíthető belőle, kevés
Magyarországon sok helyen termesztik a céklát, ennek ellenére viszonylag keveset fogyasztunk belőle. Sokféleképpen felhasználható, de talán mégis a magyar konyhában
Az avokádó igen megosztó, vagy szeretik, vagy nem. Biztatásképpen mondjuk, hogy kiváló alapanyag, ami rengeteg húsféléhez passzol. Például a csirkéhez
A csicsókát nagyon sokan nem ismerik, nem használják. Szerencsére ma már egyre több helyen kapható, és kezd újra népszerű alapanyag
A csirke kiváló alapanyaga a leveseknek, mert rövid főzést igényelnek. Ez a tartalmas, csirkés finomság a tésztának köszönhetően lesz igazán
Ételek egyszerű alapanyagokból. Akár ezt a nevet is adhatnánk új rovatunknak, amibe a fűszeres, káposztás virsli levest kategorizálhatnánk. Őseink tudták,
A sóska egészen tavasztól nyár végéig kapható. Ezt az időszakot érdemes kihasználni. Van, aki levest, míg más szószt készít belőle.
A magyar konyhának is van burgonyalevese. De a nemzetközi vonalban is fellelhető ilyen, mégpedig a spanyoloknál, a chorizós krumplilevesük. Nagyban