Hozzávalók:
2 vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 kg darált marhahús
2 sárgarépa
50 dkg konzerv paradicsom
só, bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát felszeleteljük és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst és addig pirítjuk amíg feldobja a levét.
Ezt követően a felszeletelt paradicsomot is belekeverjük, a felkockázott répával együtt.
Fűszerezzük, és felöntjük egy kevés vízzel, nem kell teljesen ellepnie. Készre főzzük és kifőtt spagettival tálaljuk.
