Akik szeretik a keleti ízeket, és már ettek kínai gyorsétteremben mézes-csilis bundázott csirke mellett, egészen biztos ezért a csirkeszárnyért is oda lesz. Kevés alapanyag szükséges, ám annál jobb a végeredmény!
Hozzávalók:
- 8 csirkeszárny
- 2 ek méz
- 3 ek ketchup
- 1 ek olaj
- 1 tk chili paprika
- só
Elkészítés:
A csirkeszárnyát megmossuk, megtisztítjuk. A mézet összekeverjük a ketchuppal, olajjal, csilipaprikával és ízlés szerint sóval. A szárnyakat bekenjük a páccal, majd egy jénai tálba tesszük és alufóliával lefedve fél órán át sütjük, utána megpirítjuk. Rizzsel, burgonyával, bulgurral, salátával esetleg kuszkusszal tálaljuk.
