Egy friss kenyér puha vajjal a legjobb, de mi van, ha magát a tésztát bolondítjuk meg? Gondoltatok már a dióra? Ha nem, érdemes kipróbálni a hagyományos, megszokott receptek után ezt is.
Hozzávalók:
- 50 dkg tönkölyliszt (teljes kiőrlésű)
- 1 csomag sütőpor
- 2 tk só
- 7 dkg dió
- 5 dl malátasör
- vaj vagy olaj a formához
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, a sóval és a durvára aprított dióval. Apránként hozzáöntjük a malátasört, és alaposan összekeverjük. A tésztát egyenletesen kikent 23 cm hosszú formába töltjük, és az előmelegített sütőben sütjük kb. 45 percig. Rácsra borítva hagyjuk kihűlni.
