Hozzávalók:
4 kemény körte
15 dkg prosciutto vagy jó minőségű sonka
10 dkg kéksajt
Elkészítés:
A körtéket megmossuk, majd négy szeletbe vágjuk. A magokat és a nem oda illő részeket kivágjuk.
Ezután körbetekerjük a vékony sonkaszeletekkel, majd elhelyezzük egymás mellett egy tálalótányéron.
Ezt követően rámorzsoljuk a kéksajtot, majd azonnal tálalhatjuk.
