Hozzávalók:

25 dkg konzerv vagy főtt csicseriborsó

3 evőkanál zsemlemorzsa

1 fej hagyma

3 gerezd fokhagyma

1 kiskanál sütőpor

petrezselyem

pici só

1 tojás

garam masala ízlés szerint

olaj a sütéshez

Elkészítés:

A csicseriborsót, a felaprított petrezselymet és hagymákat turmixgépben összepépesítjük.

Hozzáadjuk a többi hozzávaló, és pici fasírtgolyókat vagy korongokat formázunk belőle.

Egy serpenyőben olajat forrósítunk, majd pirosra sütjük benne. Friss salátával, pirított pitával, fűszeres joghurttal tálalhatjuk.