Hozzávalók:

2 vöröshagyma

4 gerezd fokhagyma

1 kg darált marhahús

2 sárgarépa

50 dkg konzerv paradicsom

só, bors

olaj

Elkészítés:

A hagymát felszeleteljük és kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a húst és addig pirítjuk amíg feldobja a levét.

Ezt követően a felszeletelt paradicsomot is belekeverjük, a felkockázott répával együtt.

Fűszerezzük, és felöntjük egy kevés vízzel, nem kell teljesen ellepnie. Készre főzzük és kifőtt spagettival tálaljuk.