Hozzávalók:

4 cukkini

20 dkg sonka

10 dkg csemegekukorica

15 dkg sajt

1 doboz tejföl

2 gerezd fokhagyma

bors

kevés vaj

Elkészítés:

A cukkiniket megmossuk, majd hosszában félbevágjuk. Kanál segítségével kiszedjük a közepét.

A fokhagymát összenyomjuk, megszórjuk sóval, majd a cukkinik belsejét ezzel a péppel jól kikenjük.

A vékony csíkokra vágott sonkához keverjük a kukoricát, a reszelt sajtot és a fűszereket, majd ezzel megtöltjük a cukkiniket, és felezett koktélparadicsomokat helyezünk el a tetejét.

Vajjal kikent tepsibe helyezzük töltött hajókat, megkenjük óvatosan tejföllel, megszórjuk még sajttal, és a 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.