Hozzávalók:
60 dkg húsos füstölt, főtt sonka
1,5 dl majonéz
frissen őrölt bors
1 fej lilahagyma
4 szál zöldhagyma
pékáru a tálaláshoz
Elkészítés:
A sonkát ledaráljuk, de nem baj, ha nem lesz pépes, az sem baj, ha csak nagyon apróra daraboljuk.
Egy tálba tesszük, majd hozzáadjuk a majonézt és a felkockázott hagymákat.
Fűszerezzük borssal, jó összedolgozzuk, majd a hűtőszekrényben legalább egy órán át hagyjuk pihenni, hogy az ízek jól összeérjenek.
Pirítóssal, friss kenyérrel tálaljuk!