Hozzávalók:

4 alsó csirkecomb

25 dkg gomba

2 dl kókusztej

1 hagyma

1 evőkanál olaj

2 evőkanál Worchestershire-szósz

Elkészítés:

A hagymát és a gombát felszeleteljük, és egy serpenyőben felhevítjük az olajat.

Pár percig sütjük benne a hagymát, majd hozzáadjuk a húst, és ha mindenhol kifehéredett, belekeverjük a gombát.

Hozzáadjuk a Worchestershire-szószt, a kókusztejet, és kb. 40 percig főzzük.

Tálalható rizzsel, tésztával, kinek mi a kedvence.