Bulvár
Lovassport
Veterán autók
Webshop
Trimedio TV
Trimedio Rádió
Hírek
Eladó cégek
Utazások
Podcast
Bulvár
Lovassport
Veterán autók
Webshop
Trimedio TV
Trimedio Rádió
Hírek
Eladó cégek
Utazások
Podcast

Sajtos, sonkás omlett tekercs

Hozzávalók:

7 tojás

1 evőkanál liszt

6 evőkanál reszelt sajt

2 evőkanál tejföl

6-8 szelet gépsonka

1 evőkanál vágott petrezselyemzöld

1 mokkáskanál só

2 mokkáskanál olaj

alufólia

Elkészítés

Egy nagy tepsit kibélelünk alufóliával, kiolajozzuk és betesszük az előmelegített sütőbe.

Ezalatt összekeverjük a tojásokat a liszttel, a sóval, a vágott petrezselyemzölddel, a tejföllel és egy kanál reszelt sajttal.

Kivesszük a forró tepsit, beleöntjük a masszát és 10 percre visszatesszük a sütőbe.

Onnan kivéve deszkára tesszük, kivesszük fóliástól a tepsiből, ráfektetjük a gépsonkákat, rászórjuk a maradék 5 evőkanál sajtot és a fóliáról lefejtve óvatosan feltekerjük, majd a két végét megtekerve a fóliába csomagoljuk.

Fél napra a hűtőbe tesszük.