Hozzávalók:
30 dkg darált pulykahús
20 dkg mexikói zöldségkeverék
20 dkg passzírozott paradicsom
15 dkg vörös babkonzerv
15 dkg bulgur
só
bors
chili
fokhagyma granulátum
1 kicsi hagyma kókuszolaj
Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk, egy kevés kókuszolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a befűszerezett darált húst, amikor kifehéredik, hozzáadjuk a zöldségkeveréket, a bulgurt, paradicsomot.
Felöntjük egy kis vízzel, ízlés szerint fűszerezzük.
Fedő alatt készre főzzük. Friss zöldfűszerrel tálaljuk!
