Hozzávalók:
1 csomag fagyasztott vajas leveles tészta
6-8 ehető bélbe töltött virsli
1 tojás
mustár
ketchup
paradicsomos pizza alap
Elkészítés:
A leveles tésztát, miután kiolvadt, enyhén lisztezett munkalapon vékonyra nyújtjuk, majd derelyevágóval, vagy késsel két ujjnyi széles csíkokra vágjuk.
A virsliket két, vagy ha hosszabbak, három részre daraboljuk.
A tésztacsíkokat megkenjük ízlés szerint mustárral, ketchuppal, vagy akár készíthetünk egy gyors, paradicsomos pizza alapot.
A virsliket spirál alakban beburkoljuk a tésztacsíkokkal. A végeit egy kicsit összenyomjuk, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket, és a tetejüket lekenjük egy felvert tojással.
A tetejükre szórhatunk szezám-, kömény-, vagy lenmagot, mákot, reszelt sajtot is, de ezek nélkül is tökéletesek. Előmelegített sütőben 190 fokon, körülbelül 15-20 perc alatt szép aranybarnára sütjük.
