Bulvár
Lovassport
Veterán autók
Webshop
Trimedio TV
Trimedio Rádió
Hírek
Eladó cégek
Utazások
Podcast
Bulvár
Lovassport
Veterán autók
Webshop
Trimedio TV
Trimedio Rádió
Hírek
Eladó cégek
Utazások
Podcast

Túrós pogácsa

Hozzávalók:

25 dkg liszt

25 dkg túró

25 dkg vaj

1 csapott evőkanál só

a tetejére reszelt sajt

Elkészítés:

A hozzávalókat a sajt kivételével egy tálba tesszük, és alaposan összegyúrjuk. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük pihenni.

Másnap reggel enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk, összehajtogatjuk, majd pihentetés nélkül ezt megismételjük. A harmadik nyújtásnál már lehet szaggatni.

Megszórjuk a reszelt sajttal, és mehet a sütőbe 170 fokra, nagyjából 15 percre.