Hozzávalók:
A tésztához:
50 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
3 dkg cukrozatlan kakaópor
3 csomag vaníliás cukor
2,5 dl tej (amennyit felvesz)
5 csepp rumaroma
A krémhez:
10 dkg vaj
15 dkg porcukor
3 csomag vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék (plusz a forgatáshoz)
Elkészítés:
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, és kinyújtjuk.
A krémhez habosra keverjük a vajat a cukorral, és megkenjük.
Ezután felsodorjuk, és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe.
2 órára hűtőbe rakjuk, majd szeleteljük.