Hozzávalók:
12,5 dkg camembert sajt
5 dkg vaj
2 gerezd fokhagyma
2 dkg piros bors
Elkészítés:
Dörzsmozsárban megőröljük a színes borsot.
Kockára vágjuk a sajtot és a vajat. Összegyúrjuk a tört fokhagymával és a bors egyötödével, majd golyókat formálunk és a kéz melegétől még lágy golyókat azonnal a borsokba forgatjuk.
Fél óra hűtés után már fogyasztható.
