Káposztás sztrapacska
Hozzávalók: 80 dkg burgonya40 dkg finomliszt40 dkg savanyú káposzta15 dkg füstölt szalonnasó ízlés szerintbors ízlés szerint Elkészítés: A burgonyát megpucoljuk, majd lereszeljük.A lereszelt burgonyához kevés sót adunk, majd borsot, és elkeverjük a liszttel. Se túl sűrű, se túl lágy ne legyen a tészta, a fakanál álljon meg benne. Jól szaggatható legyen az állaga. A krumpli […]
Tovább...