Kategória: Receptek

Hozzávalók: 8 szelet karaj kevés só kevés bors 10 dkg vaj 50 dkg sajt 5 dkg liszt 2 tojás 2 dl főzőtejszín Elkészítés: A húst enyhén besózzuk és beborsozzuk. Ehhez Tovább

Hozzávalók: 1 kacsacomb 1 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 2 kis ágacska kakukkfű 1 kk koriander mag chili ízlés szerint 1 ek méz só, bors ízlés szerint 1 dl víz Tovább

Hozzávalók: 2 nagyobb csirkemell filé 4 szelet bacon 4 db olajbogyó 2 gerezd fokhagyma friss rozmaring ízlés szerint Elkészítés: A csirkemelleket jól megmossuk, papírtörlővel leitatjuk, majd kettéválasztjuk. Éles kés segítségével Tovább

Lazacos tészta Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg széles metélt 1 ek só 2 ek olívaolaj A raguhoz: 2 ek olívaolaj 2 gerezd fokhagyma 20 dkg füstölt lazac 2 dl tejszín Tovább

Hozzávalók: 1 kukoricakonzerv 1-1,5 l víz 2 leveskocka 1 gumó friss gyömbér Elkészítés: Egy kisebb fazékban felforraljuk a vizet, hozzáadjuk aleveskockát, majd egy kicsit főzzük. Ezután leszűrjük a kukoricát, és Tovább