Bacönbe tekert sertésszűz nyárson, mézes dijonimustár-mártással és rösztiburgonyával

Decemberi lapszámunkban a már megjelent Zümmögés a konyhában, Vida József és Rúzsa Magdi szakácskönyvéből szuper recepteket találtok. Mindegyiknek van egy közös pontja, mégpedig a méz.  Hozzávalók: 30 dkg sertésszűz só bors 10 dkg szeletelt bacon 1 közepes fej vöröshagyma 1 ek dijoni mustár 2 ek méz 1 tk Worcester-szósz ½ dl tejszín ½ dl olaj […]

Tovább...
Posted On :

Megjelent a decemberi lapszámunk!

Ezúttal a karácsonyi menüsorhoz szerettünk volna segítséget nyújtani. Számos recept közül válogathattok, melyekkel emelhetitek az ünnepi ebéd fényét. Találtok tradicionális ételeket is, de a jól megszokott alapanyagokból mutatunk olyan változatokat, amelyekkel el tudtok térni a hagyományos, megszokott finomságoktól. Ebben például Gáspár Bea óriási segítséget nyújt ötleteivel, melyek tökéletesen beilleszthetőek az ünnepi vacsorába is. Ünnepi lapszámunkban […]

Tovább...
Posted On :

Megjelent az októberi lapszámunk!

Ezúttal Veréb Tamás és Klajkó Szandra otthonába látogattunk el, a sztárpárral készült interjúban olvashattok a gasztronómiához fűződő “kapcsolatukról”, ezáltal pedig kicsit betekinthettünk a hétköznapjukba is. Marton Adri egyedi recepteket gyűjtött egy csokorba, ezzel segítve a szülőket, mi kerüljön a gyerekek uzsonnás dobozába. A TV2 sztárja irányt mutat, hogyan lehetne az egészséges alapanyagokat belecsempészni a gyerkőcök […]

Tovább...
Posted On :

Megjelent a Recept&Rejtvény magazin szeptemberi lapszáma!

Megjelent a szeptemberi lapszámunk! Ezúttal a TV2 népszerű, formabontó, új gasztronómiai műsorának műsorvezetői, Baracskay Angéla és Bernáth József által nyerhettünk betekintést a a Love Bistro-ba. Az interjúban meséltek az elvárásaikról és a versenyzőkről, sőt azt is megtudtuk, milyen volt a közös munka. Keleti Andrea az utóbbi hónapokban óriási átváltozáson ment keresztül. A Recept&Rejtvény magazinnak mesélt […]

Tovább...
Posted On :

Felhívás!

Tisztelt Olvasóink!Tájékoztatjuk Önöket, hogy a járvány következtében kialakult gazdasági helyzet miatt, lapunk kiadója úgy döntött, hogy május havi lapszámunk a következő lapszámmal összevontan jelenik meg. Addig is kövessenek minket a Facebook-on, Instagram-on és lapunk weboldalán.Áprilisi lapszámunk május végéig megvásárolható a újságárusoknál.Köszönjük megértésüket!https://www.instagram.com/receptesrejtvenymagazin/

Tovább...
Posted On :

Sláger Tibó: A főzés hobbi szintű szórakozás számomra

Sláger Tibó mint mondja, nem állítja, hogy profi szinten tud főzni, de annál nagyobb lelkesedéssel. Gyermekkorában még a nagymamája tanította meg a könnyebb ételek elkészítésére, de ma már, még ha az internet segítségével is, akár egy komolyabb ételbe is bátran belefog. Lapunknak elárulta családtagjaival szívesen gombászik, ám a közös étkezésekre – a fellépések miatt – […]

Tovább...
Posted On :

11. Nemzeti Vágta Hagyományőrző és hagyományteremtő kulturális esemény

Ragyogó napsütésben, tömött lelátókelőtt rendezték meg a tizenegyedik Nemzeti Vágtát a budapesti Hősök terén. Amagyar tradíciókra épülő, történelmi hangulatú lovasverseny idén is százakatmozgatott meg. A magyarság legnagyobb modern kori lovas ünnepére kilátogatóvendégek a hamisítatlan magyar vendéglátás különlegességeibe isbelekóstolhattak. Nagyanyáink konyhájának ízei, a bableves füstölthúsos illata, benne az aszalt szilva semmihez sem hasonlítható aromájával, a tejfölös […]

Tovább...
Posted On :

Váci Világi Vigalom – 2018.

A Váci Világi Vigalom a város egyiklegnépszerűbb kulturális eseménye, amely idén is három napon keresztül, július20-21-22.-én, több helyszínen, négy színpaddal várta a programok irántérdeklődőket. Látványos felvonulással, könnyű-, és komolyzenei koncertekkel,gyermekprogramokkal, kézműves vásárral, valamint számos kísérőprogrammal éskiállítással készült A XXVI. Váci Világi Vigalom. A Dunakanyarba látogató turisták nagyon szeretik a várost, amely a diadalívéről, a romantikus […]

Tovább...
Posted On :