Category:

Francia lecsó – Ratatouille

Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma4 nagyparadicsom4 közepes paprika1 nagy padlizsán2 közepes cukkini1 teáskanál cukor2 babérlevél3 szál kakukkfű8 levél bazsalikom3 gerezd fokhagyma1 csokor petrezselyem4 ek olívaolajsó ízlés szerint Elkészítés: Meghámozzuk, és fölkockázzuk a paradicsomot. Vékony csíkokra szeleteljük a hagymát. Nagyobb kockára vágjuk a paprikát, a padlizsánt és a cukkinit.Kis lángon 10 percig pirítjuk a hagymát olívaolajon, […]

Tovább...
Posted On :