1 fej káposzta

2 sárgarépa

0,5 fej vöröshagyma

bors

2 dl tejföl

2 dl majonéz

2 ek mustár

1 ek méz

1 citrom kifacsart leve

Elkészítés:

A megtisztított káposztát, sárgarépát és vöröshagymát lereszeljük vagy vékony csíkokra vágjuk.

Egy tálba tesszük a zöldségeket, megsózzuk, megborsozzuk őket, és összekeverjük.

Egy másik tálban összekeverjük a tejfölt, a majonézt és a mustárt. Megsózzuk, megborsozzuk, azután hozzákeverjük a mézet és a citromlevet.

Az öntetet összekeverjük a zöldségekkel, végül néhány órára a hűtőbe tesszük a salátát.