Category:

Gougère – Sajtpuffancs

Hozzávalók: 15 dkg liszt 1,25 dl tej 1,25 dl víz 4 kisebb tojás vagy 3 nagyobb 12,5 dkg reszelt füstölt sajt 8 dkg vaj 1 kávéskanál őrölt pirospaprika só, bors Elkészítés: A vizet és a tejet egy lábasba öntjük, hozzáadjuk a felkockázott vajat, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a pirospaprikát, és tűzre téve addig melegítjük, amíg a […]

Tovább...
Posted On :