Category:

Hagymás-fetás quiche

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 20 dkg hideg vaj csipet só 3-4 evőkanál hidegvíz A töltelékhez: 7 egész tojás 1 doboz natúr joghurt só bors 2 nagy fej hagyma 15 dkg feta sajt A tetejére: 15 dkg koktélparadicsom Elkészítés: A lisztet egy csipet sóval és a vajjal összegyúrjuk, majd hozzáöntünk kevés hidegvizet. Egy nem […]

Tovább...
Posted On :
Category:

Almás-málnás töltött karaj

Hozzávalók: 1 kg nem túl vastag karaj 6-7 alma 15 dkg málna só bors kakukkfű 1 kanál méz a szószhoz tej Elkészítés: A karajból két rudat vágunk, majd a tetején hosszában is belevágunk, mintha ketté akarnánk vágni, ám vigyázunk, hogy legalább 1 kisujjnyira egyben maradjon a hús. A két részt hosszában szintén bevágjuk, így lesz […]

Tovább...
Posted On :