Category:

Cukkinis-fetás frittata

Hozzávalók: 3 tojás 1,5dl habtejszín 50 dkg cukkini 2 húsos paradicsom 20 dkg feta sajt 2 ek magozott fekete olajbogyó 4 ek olívaolaj só frissen őrölt bors Elkészítés: A tojásokat habosra keverjük a tejszínnel és némi sóval, borssal. A megmosott, megtisztított cukkinit kb. 3 mm vastagon felszeleteljük, a negyedelt paradicsomokat a magos rész eltávolítása után […]

Tovább...
Posted On :
Category:

Zöldségekkel töltött cukkini

Hozzávalók: 2 cukkini 1 fej lilahagyma olívaolaj 2 piros kaliforniai paprika 1 bögre főtt kukorica só bors római kömény petrezselyemzöld 1 csésze olívabogyó 5 dkg zsírszegény sajt Elkészítés: A cukkinit félbevágjuk, kanállal kivájjuk a közepét. Az apróra vágott lilahagymát kevés olívaolajon megpároljuk. Hozzáadjuk a kisebb kockára vágott kaliforniai paprikát, a kukoricát. Ízlés szerint ízesítjük sóval, […]

Tovább...
Posted On :
Category:

Emilio áttérne a vegán életmódra

Az énekesnek egy vaktesztelés során annyira megízlett a vegán felvágott, hogy elgondolkodott rajta, időszakosan étrendrendet vált. Hirtelen pattant ki a vaktesztelés ötlete Tina fejéből, aki úgy gondolta, szívesen összemérné a fűszer- és ételfelismerő képességét férjével, Emilioval. A háziasszony remekül helytállt a tesztelésen, hatból hat alapanyagot felismert. „Gorgonzola, tofu, aszalt paradicsom, articsóka, tonkabab, vegán felvágott. Nem […]

Tovább...
Posted On :