Category:

A napi többórás, New Yorki-i sétáknak köszönhetően kezdett el a gasztronómiával foglalkozni Mautner Zsófi

A gasztronómia hazai nagykövete diplomatának készült, épp New Yorkban töltötte a szakmai gyakorlatát, amikor egy könyvesbolt kínálatában szerelembe esett a szakácskönyvekkel, amelyek pályaváltásra sarkallták. Bár egész fiatalon rutint szerzett a konyhában Mautner Zsófi, a gasztronómia hazai nagykövete csak jóval később tette le a névjegyét a „konyhapultra”. „A családban nálunk természetes volt, hogy mindenki főz. Édesapám […]

Tovább...
Posted On :